益生菌該如何挑選呢？ @ 林俐岑營養師的小天地

益生菌幾乎是家家必備的保健食品，我們的身體一定得需要補充益生菌嗎？益生菌的補充主要是幫助我們的腸道維持良好的菌相，70%的免疫細胞是存在於腸道，因此，把腸道顧好，連帶著你的免疫系統也會相對地運作較佳；而近年來更發現「腸-腦軸線」，意謂著腸道代表著第二大腦，更凸顯出腸道保健的重要性。

提供給大家幾個挑選益生菌產品的方向，需要有以下幾個特色：

益生菌的菌數要足夠：腸道裡所能定殖的菌數有限，所以說菌數並非越多越好，但足夠的菌數(建議菌數為20億-300億)比較能夠確保益生菌的定殖率，標榜高達1000億的菌數反而會造成益生菌之間互相排斥，其定殖率就有待商榷了。
留意無添加屎(糞)腸球菌：菌種也並非越多越好，相輔相成的益生菌比較有幫助，此外，留意是否添加有屎(糞)腸球菌用來濫竽充數，台灣於2018年7月份開始，益生菌產品不得添加這兩種益生菌喔！
具有順利通過胃酸抵達腸道的能力：選擇有專利包埋技術的益生菌產品，較能確保益生菌能抵抗胃酸的襲擊，順利抵達腸道定殖。
添加有益生質：益生菌要長得好，同樣的需要食物，而其食物就是「益生質」如多樣蔬菜水果的膳食纖維、寡糖、乳糖、菊糖等，當然「天天五蔬果」(3蔬2果)更可以保證你所食用的益生菌能夠發揮絕佳的作用。
選擇膠囊包裝，避免過多的調味劑、添加劑，甚至是香料：錠劑在打錠的高熱壓力的過程中會流失掉許多益生菌，因此，選擇膠囊或是粉劑為宜，但粉劑又須考量到適口性，可能會添加甜味劑、香料等，故膠囊形式為最佳的選擇。