林俐岑營養師的小天地

新品：減醣豆渣輕歐包(核桃蔓越莓)
《營養師的早餐搭配、食譜分享》

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夏日減醣輕食 就選擇全家鮮食沙拉吧！
這陣子疫情逐漸趨緩，炙熱的夏天早已悄悄地到來，你準備好要迎接夏天了嗎？這才發現居家防疫期間吃肥的腰間肚肉及蜜汁大腿都跑出來見人，沒關係，趕緊跟著營養師開始飲食控制吧！

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高鈣芝麻粉-母親節蛋糕
《芝麻戚風蛋糕》

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《跟著營養師 趕走難以啟齒的泌尿道問題》
身兼數職的我，是兩個寶貝的媽媽，同時也是一名營養師，每天的行程非常忙碌，雖然這幾年慢慢的成為營養自由接案者以及講師身分，時間比較彈性，但時間的利用上似乎必須要更精準、更有效率，才能兼顧家庭與工作。

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新品：減醣豆渣輕歐包(伯爵蔓越莓)
《營養師的早餐搭配、食譜分享》

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高鈣芝麻粉-高齡長輩點心
《芝麻豆腐奶凍》

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新品：減醣豆渣輕歐包(雙亞紅藜麥)
《營養師的早餐搭配、食譜分享》

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《吃對糖，有益健康》
身為一名糖尿病衛教師及減重營養師，一直以來都在和「糖」斤斤計較。衛服部早在106年5月公布，精緻糖的攝取建議佔總熱量的10%，相較於美國的5%，台灣還是相對寬鬆。但我一直在鑽研糖的領域，也出版了一本「減醣烘焙」書籍，裡頭其實也和大家介紹許多除了砂糖之外的糖，烘焙領域，糖是不可少的原料之一，但糖又有許多的壞處，像是攝取過多的糖會讓血糖失控、肥胖、蛀牙等，因此，出現了許多可以用來替代砂糖的糖，統稱為「代糖」。

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我近期的下午茶內容分享
懷孕前每天幾乎都要來一杯咖啡，懷孕之後努力戒掉喝咖啡的習慣，產後則是因為持續都還在哺乳的關係，仍舊沒有喝咖啡，但下午時段卻喜歡上喝鮮奶茶，有空時會泡上一壺紅茶，然後加上鮮奶，幾乎不加糖，想要一點甜味的時候，會加入少許的椰棕糖調味，滿足一下口慾及撫慰心靈。

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享受甜食 你該注意哪些細節
身為一位營養師，和「吃」總是脫離不了關係，舉凡吃什麼？怎麼吃？什麼食物對身體好？怎麼料理烹調等，許多人甚至也會好奇想知道，營養師總是提醒民眾要少吃甜食，自己到底會不會吃下午茶呢？

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